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Notas sobre nutrición funcional
Artículos para entender mejor tu cuerpo y tu alimentación.

14 de agosto de 2026
Nutrición antiinflamatoria para artritis reumatoide: qué dice la evidencia
Qué muestra la investigación científica sobre la alimentación y la artritis reumatoide: qué nutrientes tienen respaldo real, qué lugar ocupa la dieta mediterránea y qué mitos conviene dejar atrás.
Artritis reumatoideEnfermedades autoinmunesNutrición funcional
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13 de agosto de 2026
Hashimoto y aumento de peso: por qué pasa y qué hacer desde la nutrición
Por qué el Hashimoto puede hacer que cueste más bajar de peso, qué parte es retención de líquidos y no grasa, y qué cambios nutricionales tienen respaldo real.
HashimotoPesoEnfermedades autoinmunesNutrición funcional
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12 de agosto de 2026
Qué comer si tenés Hashimoto: guía práctica de alimentación antiinflamatoria
Una guía basada en evidencia sobre qué mostró la investigación acerca de nutrición y tiroiditis autoinmune: qué nutrientes priorizar, el rol del intestino, y por qué no existe una "dieta cura" mágica.
HashimotoEnfermedades autoinmunesNutrición funcional
Leer más →10 de agosto de 2026
Qué es la nutrición funcional (y por qué no es una dieta más)
Una introducción a cómo trabajo: por qué antes de decirte qué comer, busco entender qué le pasa a tu cuerpo.
Nutrición funcionalEnfoque
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